Родительский контроль за горячем питанием

06.04.2023 прошел очередной рейд по оценке качества горячего питания в МКОУ "Маркеловская ООШ".
Фельдшером Юбиринского ФАПа Кудриной Г.Ю установлено:
- ежедневное меню соответствует примерному двухнедельному, утвержденному в соответствии с новыми санитарными правилами ;
- весовка готовых блюд соответствует заявленной в меню,
- бракеражный журнал ведется регулярно,
- вкусовые качества блюд удовлетворительные,
-  работник пищеблока обеспечен и используется средствами индивидуальной защиты,
- обеденный зал оснащен рециркулятором, обеспечивающим регулярное обеззараживание воздуха в помещении.
По итогам рейда составлен акт.